La Economía Espacial del Futuro

Crecer La Economía Hacia Arriba

Con más pruebas de la nave espacial Starship de SpaceX en curso, parece que el viejo sueño de ciencia ficción de la colonización espacial se está volviendo más realista con cada día que pasa. Incluso Elon Musk está vislumbrando una primera misión a Marte al final de esta década, con colonias completamente desarrolladas en los próximos 20-30 años.

Esto también se da con el telón de fondo de que China y la NASA tienen grandes planes para una base lunar permanente (las misiones Artemis), así como discusiones sobre nuevas estaciones espaciales por parte de la UE, la India y Rusia, además de la creciente base china.

Por ahora, la tecnología y la exploración espacial están impulsadas principalmente por la investigación científica, el prestigio nacional y la ambición de millonarios como Elon Musk y Jeff Bezos.

Sin embargo, a largo plazo, un esfuerzo de colonización espacial sostenible debe ser económicamente viable. Históricamente, empresas coloniales como la expansión europea en las Américas fueron posibles gracias al alto valor de productos locales como el café, el cacao o el azúcar.

De manera similar, cualquier construcción de infraestructura y colonias espaciales a una escala lo suficientemente grande requerirá una sólida rentabilidad para las naciones, empresas y personas que las respalden. Esto también será necesario para convencer a suficientes personas de arriesgar los peligros de un entorno sin aire, irradiado y muy hostil en general.

Las Restricciones Económicas

Gravedad y Costos de Lanzamiento

El hecho económico central de cualquier economía espacial es que poner cosas en órbita es caro… Muy caro.

Luchar contra el pozo de gravedad de la Tierra requiere toneladas de energía y maquinaria muy avanzada. Esto es especialmente cierto para enviar personas o equipo a órbitas geoestacionarias (GEO) o tan lejos como la Luna o el espacio profundo.

Dicha maquinaria actualmente solo existe en forma de cohetes, con cohetes reutilizables recientemente posibles gracias a SpaceX. Otros sistemas de lanzamiento que no sean cohetes podrían cambiar esta ecuación a largo plazo (más sobre esto a continuación), pero esto será la restricción central para las próximas décadas.

Debido a los cohetes reutilizables de SpaceX, esta restricción se ha vuelto un poco menos pesada, lo que permite a Estados Unidos convertirse en la fuerza dominante en lanzamientos orbitales en los últimos años.

Fuente: Our World In Data

Incluso con este reciente éxito, esto significa que cada kilogramo de anything en el espacio viene con una etiqueta de precio adicional de varios miles de dólares, y todavía un mínimo proyectado de +$100/kg con una flota hipotética completa de Starships de SpaceX.

Esto no es tan impactante para traer al espacio chips de computadora avanzados o materiales y tecnología valiosos. Pero pone una etiqueta de precio muy alta en materiales simples y pesados como la comida o el acero.

Otra consecuencia de este hecho central es que una vez que algo esté en órbita o en el espacio profundo, preferirías mantenerlo allí.

Así que las misiones de años y el reciclaje omnipresente serán un hecho de la vida en la economía espacial.

Costos de Tecnología y Medio Ambiente

Otro factor clave en el equipo espacial es que debe operar en un entorno muy hostil. Temperaturas extremadamente frías y calientes, vacío total, micrometeoritos, viento solar, radiaciones, todas estas condiciones ponen requisitos y estrés adicionales en los materiales. Cualquier fallo pequeño puede convertirse rápidamente en una catástrofe en tales condiciones.

Así, cada pieza de equipo y maquinaria necesita ser más resistente que lo normal. Y casi a prueba de fallos. Y con mucha redundancia.

Todo esto costará dinero.

Así, cualquier cosa hecha en el espacio necesita una buena razón para hacerse allí en lugar de en la Tierra. De lo contrario, la economía simplemente no suma.

Sistemas de Sostenimiento de Vida

Finalmente, si bien es probable que dependa en gran medida de la automatización, la necesidad de precisión, inteligencia y reactividad significará que los humanos necesitarán operar y mantener una gran parte de la economía espacial.

Pero recuerde, traer cosas pesadas como la comida a la órbita conlleva una etiqueta de precio excesiva. Un kilogramo de harina de repente cuesta +$1,000, lo mismo que un litro de agua. Incluso el aire es ahora precioso.

Por encima de un cierto número de astronautas en órbita, la única forma de hacer que esto sea sostenible es producir el 99% del suministro de alimentos en el lugar, con tal vez solo un suministro de semillas, vitaminas y pastillas de minerales que provienen de la Tierra.

Sectores Rentables

En general, producir cualquier cosa, mantenerla y simplemente sobrevivir en el espacio es caro. Y lo será en el futuro previsible.

Una economía espacial sostenible debe generar mucha dinero para pagar sus costos. Para pagar a las personas un salario lo suficientemente atractivo, para pagar los costos de lanzamiento y para pagar el equipo resistente, necesitará participar en actividades muy rentables.

Y porque todo lo que se hace en el espacio es más caro, no será competitivo con la mayoría de las industrias basadas en la Tierra.

Sin embargo, algunas actividades en el espacio podrían volverse rápidamente muy rentables.

Turismo

Experimentar la ingravidez o ver la Tierra desde la órbita son experiencias únicas que solo unos pocos cientos de humanos han tenido.

Incluso experiencias más únicas podrían desbloquearse más tarde, desde una estancia en la Luna hasta escalar un volcán marciano de 21,9 km (13,6 mi o 72,000 pies) con un acantilado de 7 km de alto o ver los anillos de Saturno de cerca.

La industria global del turismo se estima en no menos de $7.7 billones. Incluso el segmento más estrecho y más relevante para el turismo espacial de turismo de lujo se estima que representa $1.9 billones.

Si incluso solo el 1% de este mercado se gasta en turismo espacial, esto representa $19 mil millones. Con un costo por lanzamiento de $90 millones para el Falcon Heavy (y menor para el futuro Starship), el turismo solo podría financiar cientos de lanzamientos al año.

Es probable que este sea un sector muy activo en los primeros años de la economía espacial.

Y podría tomar un asiento trasero cuando otros sectores se desarrollen y la novedad se desgaste. Ser la primera persona en escalar el Monte Olimpo es invaluable. Ser la 3,489ª persona es menos interesante, aunque esto no parece detener a las muchas personas que pagan de $30,000 a $200,000 para una expedición peligrosa al Monte Everest.

Como se discutió en nuestro artículo anterior “La Economía Marciana del Futuro“, el turismo podría comenzar en la vecindad de la Tierra, pero resultar ser la principal “industria de exportación” para las primeras colonias marcianas.

Vuelos Rápidos Suborbitales

Viajar a través de la atmósfera está limitado por la fricción del aire que ralentiza y calienta los aviones.

Pero viajar a Mach 10-20 no es un problema si puedes ir por encima de la atmósfera. En este contexto, viajar de Londres a Sidney podría tomar menos de 1-2 horas.

La misma velocidad es de gran interés para los militares, con SpaceX aparentemente comisionado por el Pentágono para desarrollar una forma de mover equipo o personal militar muy rápidamente.

“Piense en mover el equivalente a una carga de C-17 en cualquier lugar del planeta en menos de una hora. Piense en esa velocidad asociada con el movimiento de transporte de carga y personas”,

General Stephen Lyons – ex comandante de USTRANSCOM

Telecomunicaciones Espaciales

Apenas en el ámbito de la especulación, esto ya es una realidad con la red de Internet basada en satélites Starlink de SpaceX con alta velocidad y baja latencia.

Starlink ya tiene 3 millones de suscriptores y se estima que generará $6.6 mil millones.

Otras empresas y estados nacionales están buscando crear sus propias constelaciones de Internet en órbita terrestre baja, incluyendo Rusia, China, Amazon, OneWeb, etc..

Este es el primer proyecto exitoso que requiere una infraestructura espacial a gran escala, ya que Starlink representa el 60% de todos los satélites en órbita.

Fuente: Reddit

Proyectos Gubernamentales

Como se mencionó anteriormente, esto no puede formar la base de una economía espacial autosuficiente. Sin embargo, cuestiones de prestigio nacional, seguridad nacional, así como presupuesto para investigación fundamental serán una gran fuente de ingresos para las primeras empresas espaciales.

Por ejemplo, un esfuerzo internacional para construir un radiotelescopio en el lado lejano de la Luna por sí solo esencialmente subsidiaría la economía lunar durante años.

Fuente: NASA

Otro sector similar será la industria de la defensa. Por ejemplo, SpaceX está rumoreado que está construyendo una versión militar de Starlink, llamada Starshield.

Energía Espacial

Después de las telecomunicaciones y el turismo, otro segmento masivo de la economía global es la generación de energía.

Las necesidades de energía de nuestra civilización podrían cubrirse de manera libre de carbono mediante una combinación de renovables y nucleares, algo que discutimos en “Nuestra Mezcla de Energía del Futuro”.

Sin embargo, una opción alternativa o complementaria podría ser cosechar la luz solar en órbita o en la Luna y transmitirla de regreso a la Tierra. Esto es poco probable que suceda a gran escala antes de 2035 o más tarde.

Sin embargo, si resulta ser una solución competitiva para la producción de energía, probablemente formará la columna vertebral de la economía espacial, con el dinero de la generación de energía, la venta de esa energía, así como los servicios de mantenimiento y reciclaje, la industria central de las nascentes colonias espaciales.

Fuente: Space Solar

Discutimos con más detalle cómo funciona esto y qué podría hacer o deshacer la idea en “Soluciones de Energía Basadas en el Espacio para una Energía Limpia Ilimitada“.

Mining de Asteroides

En general, hacer cosas en el espacio, especialmente con gravedad cero o baja, puede ser bastante complicado.

En un entorno sin gravedad, los líquidos no se quedan en su lugar, el polvo y los polvos son especialmente problemáticos, y el fuego es aún más peligroso de lo habitual. La fabricación en estas condiciones puede ser difícil.

Sin embargo, hay una actividad industrial en la que la falta de peso sería muy beneficiosa: mover miles de toneladas de rocas para extraer minerales valiosos.

Una gran parte de los costos de la minería en la Tierra están vinculados a lo difícil que es cavar, mover y triturar toneladas de roca para unos pocos kilos o incluso gramos de metal valioso. Además, la mayoría de los metales en la Tierra han descendido profundamente al planeta, con solo una fracción que regresa a la superficie a través de la actividad geológica, formando vetas de mineral en la roca.

Esto no es el caso con los asteroides. Muchos de ellos son muy ricos en metales; de hecho, el cinturón de asteroides en nuestro sistema solar contiene ~8% de asteroides ricos en metales (M-tipo). Con todo el cinturón de asteroides que pesa 2.4 quintillones de toneladas, eso es mucha cantidad de metal.

Fuente: ESA

En la Tierra, estamos excavando a una profundidad de 2-4 km para oro o platino. Pero solo un asteroide, 16 Psyche, podría ser un trozo de metal de 200 km esperando ser minado para un valor (a precios actuales) de $10-700 quintillones.

Así que es fácil ver cómo esta actividad podría superar a todas las demás de la economía espacial combinadas.

Utilización Local

Otra fuente de beneficios para la minería de asteroides será proporcionar recursos más básicos a las operaciones espaciales.

Traer agua, hierro, silicio, litio o níquel a la órbita es tan caro como lo son pesados. En lugar de eso, explotar pequeños cometas o asteroides para proporcionar estos recursos a las fábricas y colonos espaciales será muy competitivo en comparación con las importaciones de la Tierra.

Fabricación Espacial (Visión de Jeff Bezos)

Mientras que Elon Musk se enfoca en las colonias marcianas, el otro millonario en la carrera espacial, Jeff Bezos está soñando con un billón de personas viviendo en enormes estaciones espaciales también conocidas como cilindros de O’Neil.

En este escenario, una economía espacial progresivamente construye más miniplanetas artificiales capaces de albergar a miles de millones de personas. Y mueve a la órbita y lejos de la biosfera de la Tierra todas las industrias pesadas contaminantes.

Fuente: Blue Origin

Aunque podría ser el punto final, es poco probable que suceda en nuestra vida. Esto se debe a varias razones.

Mientras que la minería de asteroides no sea una industria masiva, la tecnología y los materiales brutos para los cilindros de O’Neil están fuera de alcance.

Y mientras que los cilindros de O’Neil no sean una realidad, la fabricación a gran escala en órbita para cualquier cosa que no sean naves espaciales, satélites y infraestructuras de apoyo probablemente será poco competitiva.

Por supuesto, esto podría cambiar si, por ejemplo, se implementan regulaciones ambientales más estrictas. Sin embargo, considerando cómo no se ha logrado aplicar una tributación del carbono a nivel global, es poco probable que se impongan más restricciones a la actividad industrial pronto.

Algunos procesos de fabricación podrían beneficiarse de hacerse en el espacio; notablemente, la producción de fibras ópticas mejores, o algunos productos farmacéuticos y químicos podrían beneficiarse de las condiciones de microgravedad. Sin embargo, es probable que la industria pesada permanezca fuera de la Tierra por ahora.

Cómputo y Economía del Conocimiento

Enviar productos físicos arriba y abajo del pozo de gravedad es una forma segura de aumentar su precio. Así que es poco probable que veamos el tipo de globalización de las cadenas de suministro que es el caso del comercio marítimo sucediendo con el viaje espacial en este siglo.

Sin embargo, tales limitaciones no son un problema para transferir datos, especialmente entre posiciones cercanas como la órbita de la Tierra o incluso la Luna. El espacio también puede ofrecer un entorno extremadamente frío, lo que facilita la refrigeración.

Esto podría hacer que sea un lugar perfecto para realizar tareas de cómputo intensivas en energía. Con la IA, la computación cuántica y la realidad virtual convirtiéndose cada vez más en una parte dominante de la economía, fácilmente podríamos imaginar que el cómputo basado en el espacio podría convertirse en un nuevo centro de beneficios para las colonias espaciales.

De manera similar, científicos, escritores y otros profesionales impulsados por datos podrían exportar sus servicios fácilmente sin las restricciones que sufren los productos físicos.

Megaproyectos

Gran parte de la industria espacial probablemente dependerá de ganancias rápidas de la venta de energía, metales valiosos y tal vez productos de alta tecnología y cómputo a la Tierra.

Pero también es posible que la perspectiva de enteros planetas nuevos de bienes raíces se convierta en un objetivo en sí mismo. Especialmente si el esfuerzo se convierte en el tema de una intensa competencia entre países o bloques culturales. Podríamos ver una repetición de la colonización de las Américas o la “disputa por África”, impulsada más por el nacionalismo que por la racionalidad económica.

Si este es el caso, entonces debemos esperar que unos pocos megaproyectos hagan que llegar a la órbita sea mucho más barato y se conviertan en el enfoque principal de la economía espacial.

Uno de estos podría ser la construcción de un ascensor espacial. El concepto haría que el costo de llegar a la órbita sea casi trivial, y probablemente sería necesario para crear la visión de “un billón de personas en el espacio” de Jeff Bezos.

Fuente: JHU Engineering

Visión General de una Economía Espacial Madura

Órbita de la Tierra

En la órbita terrestre baja, una red ultradensa de cientos de miles de satélites proporciona Internet de alta velocidad en todas partes, así como imágenes de satélite instantáneas.

El turismo espacial ahora es un pasatiempo común para aquellos lo suficientemente ricos como para pagarlo. Y también lo es el viaje intercontinental en menos de una hora. Incluso podríamos ver a individuos muy ricos o a grandes corporaciones comenzando a comprar sus propias cohetes privados, ya que la etiqueta de precio de menos de $100 millones para un Starship está en el rango de precio de yates de lujo y aviones privados grandes.

Más lejos en las órbitas geoestacionarias, una red de satélites de energía emite energía de regreso a la Tierra. Una serie de instalaciones para el mantenimiento y reciclaje de estos sistemas operan en las cercanías.

Luna

Las primeras bases lunares euroasiáticas y occidentales se han extendido hasta convertirse en un complejo industrial completo.

La producción de satélites de energía solar ahora se hace principalmente aquí, ya que los costos de lanzamiento son mucho menores gracias a 1/6 de la gravedad de la Tierra y sin atmósfera. O alternativamente, la mayoría de la generación de energía basada en el espacio se hace en la superficie de la Luna y se relaya hacia la Tierra.

Unos pocos complejos turísticos de lujo complementan las instalaciones industriales mucho menos lujosas.

Fuente: ICON

Marte y Cinturón de Asteroides

Marte

La gran distancia y los costos asociados fuerzan condiciones mucho más duras que en la vecindad de la Tierra.

Sin embargo, esto no detiene a los ambiciosos colonos de hacer del planeta su nuevo hogar. La economía local todavía depende de las importaciones, y los fabricantes locales tratan constantemente de establecer cadenas de suministro locales.

El planeta también es un centro principal para reabastecer, reparar y reabastecer de comida a las estaciones de minería de asteroides y naves que trabajan en el cinturón de asteroides cercano.

Los residentes locales sueñan con terraformar el planeta, con el proyecto de “verdear el Universo” convirtiéndose en el valor central de la nascente cultura marciana. Esto hace que Marte se convierta progresivamente en un centro de biotecnología, con un debate creciente sobre la ética de la ingeniería genética aplicada a humanos para ayudar a acelerar el proceso de colonización.

Fuente: Mind Matters

Cinturón de Asteroides

El cinturón de asteroides se ha convertido en un gran sitio de extracción de recursos similar al Outback australiano, el Ártico ruso o las plataformas petrolíferas offshore.

Mantiene el suministro ilimitado de materias primas desde la Tierra, especialmente metales del grupo del platino, oro, plata y cobre, que han colapsado en precio debido a su nueva abundancia.

Proporcionar materias primas a las industrias orbitales es la otra actividad principal.

Esto, a su vez, ha permitido la electrificación masiva de las economías de la Tierra, así como un enfoque en la descarbonización y el reemplazo de los plásticos con partes de metal impresas en 3D en su lugar.

Fuente: Mining.com

Otras Ubicaciones

Se están desarrollando o planeando más colonias, pero su viabilidad económica se ve obstaculizada por las condiciones aún más duras y las distancias mayores.

Esto podría incluir:

• Ciudades flotantes en Venus.
• Colonización de las decenas de lunas de Júpiter y Saturno.
• Comienzo de los esfuerzos de minería en Mercurio.
• Colonización del borde exterior del sistema solar.

Fuente: IFLScience

Aceleradores de la Economía Espacial

Esta visión general de la economía espacial se basa principalmente en tecnologías y conceptos conocidos, sin ningún avance científico significativo requerido. Esto es principalmente una cuestión de acceso a capital, desarrollo de soluciones de ingeniería y implementación.

Sin embargo, algunas tecnologías clave actualmente en desarrollo podrían revolucionar la perspectiva de hacer que la humanidad sea una especie que viaja por el espacio.

Conductores de Masa y Otros Sistemas de Lanzamiento

Los cohetes dependen de expulsar gases muy calientes para impulsarse lo suficientemente rápido contra la gravedad de la Tierra. Este es un proceso que es inherentemente no muy eficiente y que también pone mucha presión sobre los materiales involucrados. Esto es por qué los cohetes son tan caros y por qué la reutilización solo se ha logrado recientemente.

Otra restricción es que los cohetes necesitan ser muy ligeros para poder levantarse.

Alternativamente, infraestructuras fijas que catapultan naves espaciales a la órbita podrían ser mucho más resistentes y poderosas, al menos en teoría. Es más barato, ya que no necesitan ser ultraligeros y obtienen su energía de una red eléctrica cercana en lugar de tener que transportarla en la nave espacial en sí misma en forma de combustible.

Este es el concepto de un conductor de masa/railgun/catapulta espacial, esencialmente un tren maglev que va tan rápido que puede lanzar una nave espacial a la órbita a velocidad de escape.

China ya está explorando el desarrollo de esta tecnología, así que podría estar más cerca de lo que esperamos. Si tiene éxito, podría reducir en otro 10x el precio de lanzamiento orbital ya muy reducido por SpaceX.

Otras infraestructuras de lanzamiento posibles, como ganchos espaciales, ascensores espaciales o anillos orbitales podrían ser igualmente cambiantes de juego para hacer que llegar a la órbita no sea más caro que viajar entre continentes en la Tierra.

Fuente: Isaac Arthur

Fusión Nuclear

La energía abundante haría que todo sea más barato, especialmente los materiales y el combustible resistentes. Así que una tecnología como la fusión nuclear indirectamente y radicalmente reduciría el costo de llegar a la órbita.

Esto también proporcionaría energía ilimitada a las operaciones de minería de asteroides y las colonias espaciales.

Además, un reactor de fusión nuclear funcional podría impulsar naves y reducir el tiempo de viaje entre la Tierra y Marte de meses a solo días. También pondría incluso las partes más lejanas del sistema solar al alcance.

IA

La IA avanzada podría reemplazar la mayoría de las intervenciones humanas actualmente necesarias para operar naves espaciales. Cuanto más lejos vaya una misión espacial, más largo se vuelve el retraso de transmisión, lo que hace que la toma de decisiones en el lugar sea una necesidad. Especialmente cuando se encuentran situaciones inesperadas.

Los humanos requieren aire, agua, comida, protección contra la radiación, espacio de vida y incluso entretenimiento. La IA avanzada podría permitir una automatización superior y reducir drásticamente los costos de la minería de asteroides y las misiones de espacio profundo, al mismo tiempo que elimina o reduce en gran medida los requisitos de la tripulación.

Por supuesto, podrían ser necesarias sólidas salvaguardas para mantener la IA bajo control…

Fuente: Space.com

Empresas que Conquistan el Espacio

1. Rocket Lab

Rocket Lab es uno de los contendientes más serios en el mercado de cohetes reutilizables. La empresa se ha centrado inicialmente en cohetes pequeños, con el sistema de lanzamiento Electron (320 kg de carga útil), que se está convirtiendo progresivamente en un cohete parcialmente reutilizable. Hasta ahora, Electron ha desplegado 177 satélites en 44 lanzamientos.

Más adelante, Rocket Lab está buscando crear un cohete de tamaño mediano reutilizable, el Neutron, comparable al Falcon 9 (8,000 kg a LEO en modo completamente reutilizable, 1,500 kg a Marte o Venus). El Neutron estará impulsado por un motor de cohete que quema metano (como Starship), lo que parece convertirse en la tendencia para la próxima generación de cohetes.

La empresa es notable por su proceso de fabricación de satélites completamente integrado verticalmente, lo que le permite optimizar los costos y la velocidad de diseño.

Esto resultó en múltiples contratos con la NASA y el gobierno de los EE. UU., incluyendo un contrato de satélite militar de $515 millones. y un contrato civil de $143 millones para Globalstar.

Rocket Lab también es un importante fabricante de paneles solares para satélites después de sus adquisiciones de 2022 de SolAero Technologies, con 1000+ satélites alimentados por estos paneles, y 4MW de células solares fabricadas en total.

Por ahora, su sistema de lanzamiento depende de proveedores externos, pero una serie de adquisiciones estratégicas deberían cambiar eso, replicando en el sistema de lanzamiento la integración vertical ya lograda en el diseño y fabricación de satélites.

La empresa también está explorando la posibilidad de una constelación de telecomunicaciones LEO para generar ingresos recurrentes. También está contribuyendo a la investigación para la fabricación en el espacio con Varda Space Industries y inspección de escombros orbitales.

Mientras que SpaceX tuvo el talento empresarial de Elon Musk para desarrollar su tecnología desde cero, Rocket Lab utilizó una mezcla de I+D y adquisiciones para integrar verticalmente la tecnología necesaria. Esto ha demostrado ser muy exitoso en la fabricación de satélites, y ahora están buscando replicar esta estrategia para cohetes reutilizables.

Considerando el flujo de caja existente de la producción de satélites y los éxitos de Electron, Rocket Lab es un buen candidato para alcanzar la ventaja inicial de SpaceX.

Para aquellos interesados en invertir en esta empresa, asegúrense de echar un vistazo a los mejores corredores de valores en su región (por ejemplo, EE. UU., Reino Unido, Canadá y Australia) o nuestro artículo sobre las 10 Mejores Aplicaciones de Inversión.

2. Solar Foods

Esta empresa está tratando de “producir comida a partir del aire”. Recaudó €8 millones a fines de 2023 para perseguir este objetivo. Actualmente es una empresa privada que podría no estar disponible para la mayoría de los inversores.

El concepto es utilizar la electricidad para dividir el agua en oxígeno e hidrógeno y utilizar el hidrógeno, así como el CO2 atmosférico y los nutrientes minerales, para alimentar microorganismos que producirán un polvo seco hecho de 70% proteínas.

Comercializado bajo la marca Solein, esta fuente de proteínas que contiene los 9 aminoácidos esenciales se puede incorporar en otros ingredientes para hacer una fuente de nutrición muy densa.

La empresa está explícitamente orientada al mercado de exploración espacial. Sin embargo, también vislumbra que a largo plazo podría revolucionar la producción de alimentos en la Tierra, ya que ofrece una fuente de proteínas que convierte la energía en proteínas muy eficientemente.

“Alimentamos al microbio como alimentarías a una planta, pero en lugar de regarlo y fertilizarlo, usamos solo aire y electricidad. Con nuestro proceso actual, esto es 20 veces más eficiente que la fotosíntesis (y 200 veces más que la carne).”

Solar Foods recibió la primera aprobación regulatoria de alimentos nuevos de la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) en septiembre de 2022.