Top 5 Acciones de Alimentos y Bebidas con Fuerte Demanda del Consumidor (2026)

Vendiendo lo que la gente necesita

Muchísima atención en los mercados financieros se dedica a los sectores “de moda”. Biotecnología, vehículos eléctricos, TI, energías renovables, o incluso petróleo y gas, bancos, etc. Esto tiene sentido, ya que estos sectores son cruciales para la economía global o presentan tecnologías y crecimientos notables.

Sin embargo, al mismo tiempo, eso significa que los inversores a menudo pasan por alto otros sectores “aburridos”. Uno de esos sectores es la industria de alimentos y bebidas. Este es un segmento de la economía al que todos están expuestos diariamente, ya que, al fin y al cabo, todos necesitan comer.

También es un sector con una competencia intensa, donde la única forma de asegurar buenos márgenes es a través de marcas de alta calidad. Estas marcas pueden obtener una lealtad extremadamente alta de sus consumidores, con la ventaja competitiva de Coca‑Cola, creada por su marca centenaria, probablemente solo igualada por supermarcas como Apple o Tesla.

Aún así, como están lejos de ser populares entre la mayoría de los inversores, más allá de los comprometidos con el valor, y es poco probable que aparezcan en los titulares de noticias, las acciones de este sector pueden ser notablemente baratas a pesar de los excelentes retornos sobre el capital invertido o el crecimiento. Esto puede generar rendimientos a largo plazo excelentes, al mismo tiempo que ofrece baja volatilidad y dividendos en crecimiento constante.

Top 5 Food and Beverage Acciones para la demanda del consumidor

1. The Coca-Cola Company

Coca‑Cola es más conocida por su refresco azucarado y burbujeante insignia. Basándose en la base y el flujo de efectivo de las ventas de refrescos, la empresa se ha convertido en un conglomerado internacional de todo lo bebible, poseyendo muchas de las mejores marcas del planeta en este segmento.

Esto incluye Fanta, Schweppes, Dasani, Fanta, Minute Maid, Sprite, Powerade, etc. Coca‑Cola también posee una inversión del 16,7 % en el productor de bebidas energéticas Monster. La gama de productos de la empresa está cambiando lentamente, con ahora el 29 % del volumen vendido de bebidas bajas o sin calorías.

Fuente: Coca-Cola

Aunque las ventas en Norteamérica siguen siendo, de lejos, el núcleo de la empresa, también genera mucho en América Latina y Europa, siendo Asia‑Pacífico la región con mayor potencial de crecimiento.

Fuente: Coca Cola

La empresa ve una gran oportunidad en las personas que aún no son consumidoras de productos Coca‑Cola, especialmente en mercados en desarrollo y emergentes, donde la creciente clase media puede comenzar a permitirse consumos “de lujo” como refrescos y bebidas blandas premium.

Fuente: Coca Cola

El modelo de negocio de Coca‑Cola se centra en las marcas, mientras que la operación real de producir y distribuir las bebidas localmente se delega a más de 200 “embotelladores” que compran los productos concentrados de Coca‑Cola, los envasan y se encargan de la distribución.

Esto convierte a Coca‑Cola en un negocio extremadamente eficiente en capital, con la mayor parte de sus gastos destinados a publicidad y marketing, dejando el negocio intensivo en capital de construir fábricas y embotellar las bebidas a sus subcontratistas.

Fuente: Coca-Cola

Esta eficiencia también está detrás de la razón por la que Warren Buffett adquirió una gran participación en Coca‑Cola en 1988, sin venderla nunca, y actualmente posee un 9,2 % de la empresa completa. Incluso al recaudar un nivel récord de efectivo, Berkshire nunca vendió ninguna de las 400 millones de acciones de Coca‑Cola que posee.

La empresa apunta a un crecimiento orgánico del 4‑6 % a largo plazo, un poco por debajo de su promedio del 7 % en los últimos 5 años. Gracias a márgenes sólidos y recompras regulares de acciones, esto debería traducirse en un crecimiento a largo plazo del 7‑9 % de las ganancias por acción.

Fuente: Coca-Cola

Las marcas de Coca‑Cola están entre las más fuertes y reconocidas en el mercado de bebidas. También es una empresa famosa por ser una acción compuesta y por crecer sus dividendos desde la década de 1970. Esto la convierte en un activo notablemente sólido en una cartera, que probablemente reduzca la volatilidad y aporte rendimientos constantes y crecientes, especialmente si los inversores reinvierten regularmente el dinero que reciben de los dividendos.

2. Mondelez International, Inc.

(MDLZ )

Mondelez es la empresa líder en el segmento de snacks, con la posición global número 1 en galletas, número 2 en chocolate (solo superada por la empresa privada Mars) y número 3 en barras de snack y pasteles y repostería. En cuanto a marcas, la oferta de la compañía incluye Cadbury, 7 Days, Oreo, Milka, Toblerone, Tuc, Chips Ahoy, Cote d’Or, Daim, Lu, Mikado, etc.

Fuente: Mondelez

La empresa fue el resultado de la escisión de 2012 de Kraft Foods Group, Inc. en dos compañías: Mondelēz International y Kraft Foods Group, Inc. La compañía ha experimentado una tasa de crecimiento acelerada, con 5,7 % en 2021, 10 % en 2022 y 12,8 % en 2023.

Estas ofertas principales han experimentado un fuerte crecimiento en los últimos años, con un aumento excepcional del 10 % en 2022. Esto se debió en parte al crecimiento de dos dígitos en los mercados emergentes, especialmente en América Latina, con un CAGR del 14,1 %.

Fuente: Mondelez

La empresa es una adquirente en serie, con 9 adquisiciones completadas desde 2018, añadiendo 2,8 mil millones de dólares en ingresos anuales comparado con los ingresos totales de 31,4 mil millones de dólares en 2022. Mondelez también desinvirtió 1,4 mil millones de dólares en Gum DM, una marca de piruletas que no estaba alineada directamente con el resto de las marcas del grupo.

Fuente: Mondelez

Gracias a las recompras de acciones y al crecimiento de los dividendos, el rendimiento total para los accionistas ha sido de un 15,1 % anualizado desde 2018.

La oferta de Mondelez está altamente diversificada, con cada producto ocupando una posición dominante en su nicho específico. Cuando muchas empresas de alimentos y bebidas quieren diversificarse, Mondelez se está enfocando aún más en el chocolate y las galletas dulces y barras de snack.

Por lo tanto, los inversores querrán evaluar adecuadamente si estos productos altamente adictivos seguirán siendo tan populares como siempre o si las preocupaciones sobre la salud podrían erosionar la popularidad de las marcas de la empresa. Una buena conjetura podría provenir de probar si estarían dispuestos a renunciar a su snack favorito de Mondelez.

3. Constellation Brands, Inc.

(STZ )

Constellation Brands gestiona muchas marcas de bebidas, siendo sus más famosas las cervezas saborizadas Modelo y Corona. La empresa también posee muchas marcas de vino así como licores fuertes.

Modelo es la cerveza número 2 en EE. UU., Corona es la número 4, y Constellation es el tercer mayor proveedor de vino al mercado estadounidense, así como el tercer mayor proveedor de vodka.

Fuente: Constellation Brands

El negocio cervecero está entre los de mejor desempeño en el sector de alcohol, que ha tenido dificultades con la creciente popularidad del cannabis legalizado. Se espera que la cerveza siga creciendo un 2‑4 % a largo plazo, y la empresa logró mantener sus márgenes operativos del 39‑40 %. Los vinos y licores ultra‑premium de la compañía se espera que aporten hasta un 3 % de crecimiento neto de ventas a largo plazo y márgenes operativos del 22 % al 24 %. La mayor parte de los ingresos proviene de los mercados mayoristas de EE. UU.

Constellation también mira hacia el futuro, donde el consumo de cannabis será tan corriente como el consumo de cerveza, con una participación del 40 % en la empresa canadiense de cannabis Canopy Growth (CGC ). Al comprar en 2019, en el punto álgido de la valoración del cannabis, el acuerdo ha resultado desfavorable desde el punto de vista financiero, con Canopy Growth perdiendo la mayor parte de su valoración de mercado desde entonces y una pérdida por deterioro de 1 mil millones de dólares.

¿Podría este mercado revertirse? Todavía podría ofrecer un escenario significativo de crecimiento para Constellation y una puerta de entrada a un mercado consumidor que promete llegar a ser tan grande como todo el mercado de alcohol en EE. UU. Pero, mientras Canopy sigue luchando en un mercado difícil, podría resultar finalmente un error por parte de Constellation.

Nuestro portafolio tiene el nivel más alto de lealtad entre los consumidores hispanos en comparación con los de otros principales proveedores de cerveza en EE. UU. – y nuestras tres principales marcas también están aumentando la lealtad entre los consumidores no hispanos.

La estrategia de Constellation se centra en marcas premium y en capturar el segmento de alta gama tanto del mercado del vino como de la cerveza, lo que permite obtener márgenes más altos. Así, mientras la mayoría de las empresas de bebidas se enfocan en adquirir nuevas marcas, Constellation ofrece a sus accionistas operaciones altamente rentables y marcas premium con una penetración de mercado cada vez mayor, así como opcionalidad hacia el mercado del cannabis. Como la mayoría de las marcas de lujo, esto hace que la empresa sea más valiosa pero potencialmente más expuesta a recesiones económicas.

4. The Kraft Heinz Company

(KHC )

Otra de las grandes participaciones de Warren Buffett, Kraft, es más conocida por su marca de ketchup e incluye muchas marcas de consumo exitosas como Caprisun, Jello, KoolAid, Mac & Cheese y Philadelphia.

Estas marcas incluyen no menos de 8 marcas diferentes que generan más de 1 mil millones de dólares en ingresos, con la notable estadística de que el 96 % de los hogares estadounidenses consumen al menos una marca Kraft.

Fuente: Kraft

La mayor parte del negocio de la empresa está en Norteamérica (77 % de los ingresos). La compañía ve su mayor oportunidad en salsas (“elevación del sabor”) y comidas fáciles como variaciones del clásico “Mac & Cheese” y otras comidas sabrosas y fáciles de cocinar.

La empresa no espera un crecimiento de ingresos muy significativo en el mercado desarrollado, sino una ligera contracción (3‑4 %), parcialmente compensada por un crecimiento del 2,2 % en los mercados emergentes.

Desde 2017, Kraft ha luchado con un alto nivel de deuda, reduciendo la rentabilidad y la capacidad de reinversión. Enfocarse en alimentos “no saludables” también la hizo bastante impopular cuando los productos sin carne estaban de moda en los mercados, algo de lo que los mercados se han alejado desde entonces. Esto provocó una caída del precio de la acción, lo que lleva a que la empresa tenga ahora algunos de los ratios P/E más bajos entre sus pares. También hizo que la acción de la empresa ofreciera un rendimiento de dividendos muy alto para la industria.

5. General Mills, Inc.

(GIS )

Desde un molino de harina en 1866, General Mills es ahora un gigante conglomerado alimentario que gestiona no menos de 46 marcas con foco en desayunos, cereales y dulces, de los cuales los más famosos incluyen Cheerios, Cocoa Puffs, Annie’s y Lucky Charms.

Está presente internacionalmente con Haggen‑Dasz y marcas dominantes a nivel local como, por ejemplo, Old El Paso, la marca número 1 de comida mexicana en Francia. La empresa también está activa en el mercado de alimentos para mascotas a través de su marca Blue Buffalo.

Fuente: General Mills

En general, la política de la empresa es bastante amigable con los accionistas, con dividendos crecientes y un plan para recomprar el 4 % de las acciones en 2025.

En 2024, la empresa se ha centrado en aumentar el reconocimiento de marca mediante publicidad. También ha implementado con éxito medidas de ahorro de costos con ahorros del 3‑6 % como porcentaje del COGS (costo de los bienes vendidos) cada año y planea hacerlo nuevamente al menos hasta 2026.

Esto debería garantizar la estabilización de las ganancias por acción, incluso con una expectativa de -3 % en la utilidad operativa para 2025. En una nota positiva, los productos de masa congelada han experimentado una recuperación después de varios trimestres difíciles, y la misma tendencia se observa en los snacks calientes como los rollos de pizza.

Fuente: General Mills

En general, General Mills puede ser una oportunidad para inversores contrarios, que buscan apostar a que la empresa pueda consolidar el reciente repunte en ventas, elevar el perfil de sus marcas y crear nichos rentables en mercados alimentarios más pequeños, como cereales, comida mexicana especializada, snacks calientes y sopas enlatadas.