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Top 5 azioni del settore Food & Beverage con forte domanda dei consumatori (2026)

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Vendere ciò di cui le persone hanno bisogno

Molta attenzione nei mercati finanziari è rivolta ai settori “di tendenza”. Biotecnologie, veicoli elettrici, IT, energie rinnovabili, o anche petrolio & gas, banche, ecc. Ha senso, poiché questi settori sono o fondamentali per l’economia globale o mostrano tecnologie e crescita notevoli.

Tuttavia, allo stesso tempo, ciò significa che gli investitori spesso trascurano altri settori “noiosi”. Uno di questi è l’industria alimentare e delle bevande. È un segmento dell’economia a cui tutti sono esposti quotidianamente, poiché, dopotutto, tutti hanno bisogno di mangiare.

È anche un settore con una concorrenza intensa, dove l’unico modo per garantire buoni margini è attraverso marchi di alta qualità. Questi marchi possono ottenere una fedeltà estremamente alta da parte dei consumatori, con il fossato commerciale di Coca-Cola (KO ) (CCC3.DE ), creato dal suo marchio centenario, probabilmente pari solo a supermarchi come Apple (AAPL ) o Tesla.

Tuttavia, poiché sono poco popolari tra la maggior parte degli investitori, al di là dei value investor più impegnati, e difficilmente compaiono nei titoli di cronaca, le azioni di questo settore possono essere notevolmente economiche nonostante ottimi ritorni sul capitale investito o crescita. Questo può generare eccellenti rendimenti a lungo termine offrendo al contempo bassa volatilità e dividendi in costante crescita.

Top 5 Food and Beverage Azioni per la domanda dei consumatori

1. The Coca-Cola Company

KO Grafico dei prezzi

Coca-Cola è più conosciuta per la sua soda zuccherata e frizzante di punta. Basandosi sulla base e sul flusso di cassa delle vendite di soda, l’azienda è cresciuta fino a diventare un conglomerato internazionale in tutto ciò che è bevibile, detenendo molti dei migliori marchi al mondo in questo segmento.

Questo include Fanta, Schweppes, Dasani, Fanta, Minute Maid, Sprite, Powerade, ecc. Coca-Cola possiede anche una partecipazione azionaria del 16,7% nel produttore di energy drink Monster. L’assortimento di prodotti dell’azienda sta cambiando lentamente, con ora il 29% del volume venduto di bevande a basso o zero contenuto calorico.

Fonte: Coca-Cola

Mentre le vendite in Nord America sono ancora di gran lunga il nucleo dell’azienda, essa guadagna molto anche in America Latina e in Europa, con l’Asia-Pacifico come regione con il maggior potenziale di crescita.

Fonte: Coca Cola

L’azienda vede una grande opportunità nelle persone che non sono ancora consumatori dei prodotti Coca-Cola, soprattutto nei mercati in via di sviluppo ed emergenti, dove la classe media in crescita può iniziare a permettersi consumi “di lusso” come soda e bevande analcoliche premium.

Fonte: Coca Cola

Il modello di business di Coca-Cola si concentra sui marchi, con l’effettiva operazione di produzione e distribuzione delle bevande localmente concessa in licenza a oltre 200 “imbottigliatori” che acquistano i prodotti concentrati di Coca-Cola, li imbottigliano e gestiscono la distribuzione.

Ciò rende Coca-Cola un’azienda estremamente efficiente dal punto di vista del capitale, con la maggior parte delle spese destinata a pubblicità e marketing, lasciando l’attività ad alta intensità di capitale di costruzione di fabbriche e imbottigliamento delle bevande ai suoi subappaltatori.

Fonte: Coca-Cola

Questa efficienza è anche alla base della motivazione di Warren Buffett per aver acquisito una grande partecipazione in Coca-Cola nel 1988, senza mai venderla, e possedere attualmente una quota del 9,2% dell’intera azienda. Anche quando ha raccolto un livello record di liquidità, Berkshire non ha mai venduto nessuna delle 400 milioni di azioni Coca-Cola in suo possesso.

L’azienda punta a una crescita organica del 4-6% a lungo termine, leggermente inferiore alla sua media del 7% negli ultimi 5 anni. Grazie a margini solidi e a riacquisti regolari di azioni, ciò dovrebbe tradursi in una crescita a lungo termine del 7-9% degli utili per azione.

Fonte: Coca-Cola

I marchi Coca-Cola sono tra i più forti e riconosciuti nel mercato delle bevande. È anche un’azienda famosa per essere un’azione compounding e per far crescere i dividendi sin dagli anni ’70. Questo la rende un bene notevolmente solido in un portafoglio, probabilmente capace di ridurre la volatilità e di offrire rendimenti costanti e crescenti, soprattutto se gli investitori reinvestono regolarmente i soldi ricevuti dai dividendi.

2. Mondelez International, Inc.

MDLZ Grafico dei prezzi

Mondelez è l’azienda leader nel segmento snack, con la posizione globale n.1 nei biscotti, n.2 nel cioccolato (superata solo dalla Mars privata) e n.3 nelle barrette snack e torte & pasticceria. Per quanto riguarda i marchi, l’offerta dell’azienda include Cadbury, 7 Days, Oreo, Milka, Toblerone, Tuc, Chips Ahoy, Cote d’Or, Daim, Lu, Mikado, ecc.

Fonte: Mondelez

L’azienda è il risultato della scissione del 2012 di Kraft Foods Group, Inc. in due società: Mondelēz International e Kraft Foods Group, Inc. L’azienda ha sperimentato un tasso di crescita accelerato, con il 5,7% nel 2021, il 10% nel 2022 e il 12,8% nel 2023.

Queste offerte principali hanno registrato una forte crescita negli ultimi anni, con un eccezionale aumento del 10% nel 2022. Questo è stato in parte guidato da una crescita a doppia cifra nei mercati emergenti, soprattutto in America Latina, con un CAGR del 14,1%.

Fonte: Mondelez

L’azienda è un acquirente seriale, con 9 acquisizioni completate dal 2018, aggiungendo 2,8 miliardi di dollari di ricavi annuali rispetto ai ricavi totali del 2022 di 31,4 miliardi di dollari. Mondelex ha anche ceduto per 1,4 miliardi di dollari Gum DM, un marchio di lecca-lecca che non era direttamente allineato con gli altri marchi del gruppo.

Fonte: Mondelez

Grazie ai riacquisti di azioni e alla crescita dei dividendi, il rendimento totale per gli azionisti è stato del 15,1% annualizzato dal 2018.

L’offerta di Mondelez è altamente diversificata, con ogni prodotto che occupa una posizione dominante nella sua nicchia specifica. Quando molte aziende alimentari e delle bevande vogliono diversificare, Mondelez sta puntando ancora di più su cioccolato e biscotti dolci & barrette snack.

Gli investitori vorranno quindi valutare correttamente se questi prodotti altamente dipendenti rimarranno sempre così popolari o se le preoccupazioni sulla salute potrebbero erodere la popolarità dei marchi dell’azienda. Una buona ipotesi potrebbe derivare dal testare se sarebbero disposti a rinunciare al loro snack preferito di Mondelez.

3. Constellation Brands, Inc.

STZ Grafico dei prezzi

Constellation Brands gestisce molti marchi di bevande, con i più famosi birre aromatizzate Modelo e Corona. L’azienda possiede anche numerosi marchi di vino così come distillati di alta qualità.

Modelo è la birra n.2 negli Stati Uniti, Corona è la n.4, e Constellation è il terzo più grande fornitore di vino al mercato statunitense, così come il terzo più grande fornitore di vodka.

Fonte: Constellation Brands

Il settore della birra è tra i più performanti nel settore alcolico, che ha faticato con la crescente popolarità della cannabis legalizzata. Si prevede che la birra continui a crescere del 2-4% a lungo termine, e l’azienda è riuscita a mantenere margini operativi del 39-40%. I vini e i distillati ultra-premium dell’azienda dovrebbero generare una crescita delle vendite nette fino al 3% a lungo termine e margini operativi dal 22% al 24%. La maggior parte dei ricavi proviene dai mercati all’ingrosso statunitensi.

Constellation guarda anche al futuro, dove il consumo di cannabis sarà così diffuso quanto il bere birra, con una partecipazione del 40% nella società canadese di cannabis Canopy Growth (CGC ). Acquistata nel 2019, al picco della valutazione della cannabis, l’operazione si è rivelata poco favorevole dal punto di vista finanziario, con Canopy Growth che ha perso la maggior parte della sua valutazione di mercato da allora e un impairment di 1 miliardo di dollari.

Questo mercato potrebbe invertire la rotta? Potrebbe ancora offrire un’importante opportunità di crescita per Constellation e un ingresso in un mercato dei consumatori che promette di diventare grande quanto l’intero mercato alcolico negli Stati Uniti. Ma poiché Canopy continua a lottare in un mercato difficile, potrebbe rivelarsi alla fine un errore da parte di Constellation.

Il nostro portafoglio ha il più alto livello di fedeltà tra i consumatori ispanici rispetto a quello degli altri principali fornitori di birra negli Stati Uniti – e i nostri tre marchi principali stanno aumentando anche la fedeltà tra i consumatori non ispanici.

La strategia di Constellation è incentrata sui marchi premium e sulla conquista della fascia alta sia del mercato del vino che della birra, garantendo margini più elevati. Quindi, mentre la maggior parte delle aziende di bevande si concentra sull’acquisizione di nuovi marchi, Constellation offre ai suoi azionisti operazioni altamente redditizie e marchi premium con una penetrazione di mercato sempre più profonda, oltre a un’opzionalità verso il mercato della cannabis. Come la maggior parte dei marchi di lusso, questo rende l’azienda più preziosa ma potenzialmente più esposta a recessioni economiche.

4. The Kraft Heinz Company

KHC Grafico dei prezzi

Un’altra delle grandi partecipazioni di Warren Buffett, Kraft, è più conosciuta per il suo marchio di ketchup e include molti marchi di consumo di successo come Caprisun, Jello, KoolAid, Mac & Cheese e Philadelphia.

Questi marchi includono non meno di 8 diversi marchi che generano più di 1 miliardo di dollari di ricavi, con la notevole statistica che il 96% delle famiglie statunitensi consuma almeno un marchio Kraft.

Fonte: Kraft

La maggior parte dell’attività dell’azienda è in Nord America (77% dei ricavi). L’azienda vede la sua più grande opportunità in salse (“elevazione del gusto”) e pasti facili come le varianti del classico “Mac & Cheese” e altri pasti gustosi e facili da preparare.

L’azienda non prevede una crescita molto significativa dei ricavi nei mercati sviluppati, ma una leggera contrazione (3-4%), parzialmente compensata da una crescita del 2,2% nei mercati emergenti.

Dal 2017, Kraft ha lottato con un alto livello di debito, riducendo la redditività e la capacità di reinvestimento. Concentrarsi su cibi “non salutari” l’ha resa piuttosto impopolare quando i prodotti senza carne erano di moda nei mercati, tendenza da cui i mercati si sono poi allontanati. Questo ha portato il prezzo delle azioni a diminuire, facendo sì che l’azienda abbia ora alcuni dei più bassi rapporti P/E tra i suoi pari. Ciò ha anche fatto sì che le azioni dell’azienda offrano un rendimento da dividendo molto alto per il settore.

5. General Mills, Inc.

GIS Grafico dei prezzi

Partendo da un mulino di farina nel 1866, General Mills (GIS ) è ora un gigantesco conglomerato alimentare che gestisce non meno di 46 marchi con focus su colazione, cereali e caramelle, tra i più famosi Cheerios, Cocoa Puffs, Annie’s e Lucky Charms.

È presente a livello internazionale con Haggen-Dasz e marchi localmente dominanti come, ad esempio, Old El Paso, il marchio di cibo messicano n.1 in Francia. L’azienda è anche attiva nel mercato del cibo per animali domestici attraverso il suo marchio Blue Buffalo.

In generale, la politica dell’azienda è piuttosto favorevole agli azionisti, con dividendi in crescita e un piano per riacquistare il 4% delle azioni nel 2025.

Nel 2024, l’azienda si è concentrata sull’aumento del riconoscimento del marchio attraverso la pubblicità. Ha anche implementato con successo misure di riduzione dei costi con risparmi del 3-6% rispetto al COGS (costo del venduto) ogni anno e prevede di farlo nuovamente almeno fino al 2026.

Ciò dovrebbe garantire la stabilizzazione degli utili per azione, anche con un previsto -3% di profitto operativo per il 2025. In una nota positiva, i prodotti di pasta congelata hanno registrato una ripresa dopo diversi trimestri difficili, e la stessa tendenza si osserva per gli snack caldi come i rotoli di pizza.

In generale, General Mills può rappresentare un’opportunità per gli investitori contrarian, che desiderano scommettere sul fatto che l’azienda possa consolidare la recente ripresa delle vendite, aumentare la visibilità dei suoi marchi e conquistare nicchie redditizie nei mercati alimentari più piccoli, come cereali, cibi messicani speciali, snack caldi e zuppe in scatola.

Jonathan è un ex ricercatore biochimico che ha lavorato nell'analisi genetica e nelle sperimentazioni cliniche. Ora è un analista di titoli e scrittore finanziario con un focus su innovazione, cicli di mercato e geopolitica nella sua pubblicazione 'The Eurasian Century'.