कृषि का भविष्य: हाई-टेक और इकोलॉजी के बीच

नई कृषि क्रांति की आवश्यकता

खेती वह प्रमुख तकनीक है जिसने मानव सभ्यताओं को विकसित होने दिया। आधुनिक युग में यह अधिक मशीनीकृत और औद्योगिक हो गई है, इसलिए अधिकांश लोगों का इससे सीधा संबंध कम है। अमेरिका की 2% से भी कम आबादी खेतों और पशुपालन प्रतिष्ठानों में काम करती है। लेख में उद्धृत ऐतिहासिक आँकड़े के अनुसार, एक अमेरिकी कृषि प्रतिष्ठान औसतन देश और विदेश में प्रति वर्ष 169 लोगों के लिए भोजन उपलब्ध कराता है। औद्योगिक खेती ने उद्योग और सेवाओं के लिए श्रम मुक्त किया और बढ़ती आबादी को भोजन देने में मदद की। लेकिन इससे कई समस्याएँ भी उत्पन्न हो सकती हैं:

• कुछ खाद्य पदार्थों की पोषण गुणवत्ता में कमी, जो किस्म और उत्पादन परिस्थितियों पर निर्भर करती है।
• कीटनाशकों, खरपतवारनाशकों और उर्वरकों द्वारा जल संसाधनों और खाद्य श्रृंखला का प्रदूषण।
• पर्यावरण तंत्र को नुकसान, कीट जनसंख्या से लेकर वैश्विक जैव विविधता तक।
• मिट्टी का क्षरण, जो खेती योग्य भूमि और खेतों की उर्वरता को खतरे में डालता है।
• ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन: लेख में उद्धृत आकलन में कृषि, वानिकी और अन्य भूमि उपयोग का वैश्विक उत्सर्जन में लगभग 22% योगदान था।

हरित क्रांति ने 1970 के दशक की व्यापक अकाल की आशंकाएँ घटाने में मदद की, लेकिन पर्यावरणीय समस्याओं के समाधान के लिए खेती में आगे सुधार आवश्यक है। जैव प्रौद्योगिकी, रोबोटिक्स, सॉफ्टवेयर और अंतरिक्ष तकनीक केवल बड़े ट्रैक्टर, बड़े खेत और अधिक रसायनों पर निर्भर रहने के अतिरिक्त विकल्प देती हैं।

रोबोट और ड्रोन

कृषि रोबोट और ड्रोन खेती में महत्वपूर्ण बदलाव ला रहे हैं। हाल के वर्षों की कई तकनीकी प्रगतियों ने इन्हें संभव बनाया है:

• सस्ते सेंसर और यांत्रिक भाग, जिससे लागत कम होती है।
• मशीन विज़न, जिससे रोबोट पौधों और आसपास की वस्तुओं को पहचान सकते हैं।
• बैटरियां, जो सिस्टम की सहनशक्ति बढ़ाती हैं।
• एआई, जो कुछ कार्यों में अर्ध-स्वायत्त संचालन संभव बनाती है; पूर्ण स्वायत्तता कार्य और परिस्थितियों पर निर्भर करती है।

इससे फल तोड़ने, खरपतवार हटाने और कीट नियंत्रण जैसे कार्यों में मदद मिल सकती है, जिन्हें केवल बड़े और भारी ट्रैक्टरों से करना कठिन है।

स्रोत: Corteva

छोटे आकार और एआई आधारित नियंत्रण वाले रोबोट नई खेती पद्धतियाँ भी संभव बना सकते हैं।

उदाहरण के लिए, खरपतवार को उखाड़ने के बजाय लेज़र से नष्ट किया जा सकता है। मशीन विज़न की सहायता से पूरे खेत पर छिड़काव करने के बजाय केवल पहचाने गए खरपतवार पर शाकनाशी लगाया जा सकता है।

बड़े ड्रोन उर्वरक की बोरियाँ या उपज ढोने, विशेषकर पहाड़ी क्षेत्रों में, और मक्का के खेतों में कृत्रिम परागण जैसे कामों में इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

इस तकनीक, इसके उपयोगों और प्रमुख कंपनियों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें: “निवेशकों को ध्यान देना चाहिए: खेती में रोबोटिक्स का बढ़ता उपयोग”।

डेटा

खेती में आँकड़ों का उपयोग बढ़ रहा है। किसानों के अनुभव और समझ के साथ-साथ माप और विश्लेषण अब सिंचाई, रसायनों के उपयोग तथा अन्य निर्णयों में सहायता कर सकते हैं।

एक प्रमुख साधन बहुवर्णक्रमीय इमेजिंग है, जिसमें पौधों की तस्वीरें प्रकाश के विभिन्न तरंगदैर्ध्य बैंडों में ली जाती हैं। इससे पानी की कमी या रोग के संकेत वाले हिस्सों की पहचान और उपज का अनुमान लगाने में मदद मिलती है।

स्रोत: Nebraska CornBoard

ये चित्र अक्सर ड्रोन या उपग्रह से ऊपर से लिए जाते हैं। खेत के भीतर लगे सेंसर मिट्टी की नमी और पोषक तत्वों की जानकारी देकर इन्हें पूरक बना सकते हैं।

सॉफ़्टवेयर / एआई

खेतों के दैनिक संचालन में सॉफ्टवेयर का उपयोग भी बढ़ रहा है। बहुवर्णक्रमीय चित्रों के अतिरिक्त, ईआरपी प्रणालियाँ वेतन, कार्य-सारणी, मशीनों के रखरखाव और बिलिंग जैसे काम सँभाल सकती हैं।

स्रोत: AgriERP

खेत के अधिक आँकड़े एक जगह उपलब्ध होने पर एआई विश्लेषण उपयोगी हो सकता है। उदाहरण के लिए, मौसम पूर्वानुमान, फसल की स्थिति और मशीनों की उपलब्धता मिलाकर कटाई की योजना बेहतर बनाई जा सकती है।

अन्य संभावित उपयोगों में सिंचाई व्यवस्था के रिसाव पहचानना, उर्वरक और कीटनाशक उपयोग को अनुकूलित करना, पशुओं का स्थान और स्वास्थ्य देखना तथा उपज की छँटाई में मदद करना शामिल है।

जैविक इंजीनियरिंग

मनुष्य लंबे समय से अधिक उपज, प्रतिरोधक क्षमता या पोषण वाली फसल किस्में विकसित करते आए हैं। खेती की पद्धतियाँ भी समय के साथ बदलती रही हैं।

पारंपरिक प्रजनन में चयन और संकरण महत्वपूर्ण हैं। कुछ आधुनिक विधियों में प्रेरित उत्परिवर्तन भी शामिल हैं। इसलिए सभी पुरानी विधियों को केवल प्राकृतिक उत्परिवर्तन पर निर्भर और अनिवार्य रूप से धीमा कहना सही नहीं है।

आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी ने नए विकल्प दिए हैं। आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें भविष्य की कृषि में भूमिका निभा सकती हैं। उनका मूल्यांकन विशिष्ट गुण, सुरक्षा, नियमन और स्थानीय जरूरतों के आधार पर होना चाहिए; पहली पीढ़ी की सभी जीएम फसलें एक ही उद्देश्य से नहीं बनाई गई थीं।

विकासाधीन फसल गुणों के कुछ लक्ष्य हैं:

• कम पानी, तीव्र गर्मी या सूखे जैसी परिस्थितियों में बेहतर प्रदर्शन।
• कुछ फसलों में लवणता सहनशीलता बढ़ाना, विशेषकर जहाँ सिंचाई से मिट्टी में नमक जमा होता है। यह हर फसल को खारे पानी में उगाने की गारंटी नहीं है।
• कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोध बढ़ाना, जिसके लिए अलग-अलग जैविक तंत्र अपनाए जा सकते हैं।

“पौधों के सूक्ष्मजीव समुदायों में सुधार: जीवाणुओं से फसलों की रक्षा” में हमने चर्चा की है कि पौधों और लाभकारी सूक्ष्मजीवों की परस्पर क्रियाओं को बेहतर बनाकर फसलों की प्रतिरोधक क्षमता और उत्पादकता बढ़ाने पर शोध कैसे हो रहा है। इसमें प्रयुक्त हर सूक्ष्मजीव अनिवार्य रूप से आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं होता।

नई प्रजातियों का पालतूकरण

हमारी अधिकांश फसलें कभी जंगली पौधे थीं। अलग-अलग क्षेत्रों में चयन और प्रजनन से उनका पालतूकरण हुआ। अन्य प्रजातियों को भी कृषि के अनुकूल बनाने की संभावनाएँ मौजूद हैं।

स्रोत: International Journal of Molecular Sciences

इसी विचार को नए सिरे से पालतूकरण, या डी नोवो डोमेस्टिकेशन, कहा जाता है। केवल आधुनिक अधिक उपज वाली फसलों में प्रतिरोध बढ़ाने के बजाय, शोधकर्ता मजबूत जंगली प्रजातियों को अधिक उत्पादक और खेती के अनुकूल बनाने का प्रयास करते हैं।

स्रोत: International Journal of Molecular Sciences

हमने इस विचार पर “एआई और आनुवंशिक अभियांत्रिकी से कृषि में प्रगति: खेती का भविष्य” में विस्तार से चर्चा की है। इसमें पौधों के पहचान योग्य संकेतों और बहुवर्णक्रमीय इमेजिंग की मदद से फसल को खरपतवार से अलग पहचानने की संभावनाएँ भी शामिल हैं; यह अभी सार्वभौमिक रूप से उपलब्ध समाधान नहीं है।

नए प्रकार के खाद्य

एक अन्य दिशा नए प्रकार के खाद्य उत्पाद विकसित करना है। उदाहरण के लिए, “खाद्य माइसीलियम को मांस के विकल्प में बदलने के लिए CRISPR-Cas9 का उपयोग” में हमने कवक के गुण बदलने वाले शोध की चर्चा की। स्वाद, बनावट और पोषण में संभावित सुधार का मूल्यांकन अलग-अलग उत्पादों के लिए करना होगा। गोल्डन राइस की तरह पोषक तत्व बढ़ाना पोषण सुधार सकता है, लेकिन यह अपने आप प्रति हेक्टेयर उपज बढ़ाने के समान नहीं है।

नई खेती विधि

रोबोटिक्स, आँकड़ों, एआई और जैव प्रौद्योगिकी के अलावा पारिस्थितिकी की बेहतर समझ भी खेती सुधार सकती है। मिट्टी, पौधों और अन्य जीवों के संबंध महत्वपूर्ण हैं। परमा कल्चर और पुनर्योजी कृषि जैसे नामों के अंतर्गत कई पद्धतियाँ आती हैं; उनके लाभों का मूल्यांकन विशिष्ट तरीके और परिस्थितियों के आधार पर होना चाहिए।

परमा कल्चर और पुनर्योजी कृषि

परमा कल्चर भूमि और कृषि प्रणालियों के डिजाइन का एक दृष्टिकोण है। इसकी कुछ पद्धतियाँ जैव विविधता, मिट्टी और संसाधन उपयोग में मदद कर सकती हैं। लेकिन हर परमा कल्चर खेत को अधिक उत्पादक या अधिक लाभकारी मानना उचित नहीं है।

इसमें स्वस्थ मिट्टी, विभिन्न पौधों के बीच संबंध, कीटों के प्राकृतिक शत्रु और मिट्टी के कार्बन जैसे पहलुओं को साथ देखकर योजना बनाई जाती है।

स्रोत: Good Earth Design

जैविक खेती के प्रमाणनों की तरह पुनर्योजी कृषि के लिए भी नए मानक और लेबल सामने आ रहे हैं।

ऐसे डिजाइन में फसल की कतारों के साथ पेड़, झाड़ियाँ, मेड़ और तालाब जोड़े जा सकते हैं। लाभ स्थान और प्रबंधन पर निर्भर करते हैं। जटिल डिजाइन में बड़े ट्रैक्टर चलाना कठिन हो सकता है।

छोटे विद्युत उपकरण, रोबोट और ड्रोन कुछ बाधाएँ कम कर सकते हैं। आँकड़ों पर आधारित प्रबंधन भी मददगार हो सकता है, लेकिन उसकी उपयोगिता लागत और स्थानीय परिस्थितियों पर निर्भर करती है।

एग्रोफॉरेस्ट्री, कार्बन फार्मिंग और बायोचार

कृषि के उत्सर्जन के साथ-साथ मिट्टी का कार्बन भी महत्वपूर्ण है। उपयुक्त प्रबंधन से मिट्टी में जैविक कार्बन बढ़ सकता है। इसका प्रभाव स्थान, मापन, अवधि और कार्बन के दोबारा निकलने के जोखिम पर निर्भर करता है।

अत्यधिक जुताई और बिना वनस्पति ढकी मिट्टी कुछ परिस्थितियों में कार्बन हानि बढ़ा सकती है। जैविक पदार्थ घटने पर पानी और पोषक तत्व सँभालने की क्षमता भी कम हो सकती है।

कार्बन फार्मिंग का उद्देश्य भूमि प्रबंधन से कार्बन भंडारण बढ़ाना या उत्सर्जन कम करना है। हर पद्धति और हर खेत का परिणाम समान नहीं होता।

एक तरीका है कृषि वानिकी, जिसमें फसलों या पशुपालन के साथ पेड़ लगाए जाते हैं। पेड़ छाया, जैविक पदार्थ और अन्य लाभ दे सकते हैं, लेकिन पानी तथा प्रकाश के लिए प्रतिस्पर्धा भी संभव है। कई वर्षों बाद लकड़ी से अतिरिक्त आय मिल सकती है।

स्रोत: Vi Agroforestry

एक व्यापक अवधारणा है कार्बन फार्मिंग. मिट्टी में जैविक पदार्थ बढ़ाने वाली कुछ पद्धतियाँ कार्बन भंडारण में मदद कर सकती हैं। कई देश और आर्थिक समूह, जिनमें यूरोपीय संघ भी शामिल है, कार्बन संचयन, वन और मिट्टी में भंडारण तथा भूमि से उत्सर्जन घटाने के लिए प्रोत्साहन या ढाँचे विकसित कर रहे हैं। मापन और सत्यापन महत्वपूर्ण हैं।

स्रोत: Stop Waste

एक अन्य सामग्री जिस पर शोध और व्यावहारिक प्रयोग हो रहे हैं, है बायोचार. इसे जैविक पदार्थ, जैसे फसल अवशेष या लकड़ी, को सीमित ऑक्सीजन में पायरोलिसिस द्वारा गर्म करके बनाया जाता है। यह सामान्य खुली आग में जलाकर राख बनाने से अलग प्रक्रिया है।

बायोचार का कुछ कार्बन लंबे समय तक स्थिर रह सकता है। मिट्टी पर प्रभाव कच्चे माल, निर्माण प्रक्रिया और मिट्टी की विशेषताओं पर निर्भर करता है। कुछ प्रयोगों में, उदाहरण के लिए गोल्फ कोर्स में सिंचाई की जरूरत कम होने की रिपोर्ट मिली है, लेकिन 30% कमी को सभी जगह लागू परिणाम नहीं मानना चाहिए।

स्रोत: Driving The Green

नवीकरणीय ऊर्जा

खेत सौर और पवन ऊर्जा जैसी नवीकरणीय प्रणालियाँ भी अपना रहे हैं। अमेरिकी कृषि गणना के अनुसार, 2022 में 153,101 अमेरिकी खेतों और पशुपालन प्रतिष्ठानों ने नवीकरणीय ऊर्जा उत्पादन प्रणालियों का उपयोग किया, जबकि 2012 में यह संख्या 57,299 थी। यह दस वर्षों में लगभग 167% वृद्धि है।

सौर पैनलों को खेती के साथ जोड़ने की पद्धति को एग्रीवोल्टाइक्स कहते हैं। इसे हमने “खेती और सौर ऊर्जा उत्पादन को जोड़ने वाला एग्रीवोल्टाइक्स” में समझाया है।

जैविक अपशिष्ट, विशेषकर पशुओं के गोबर, से बायोगैस बनाने के लिए कुछ खेत अवायवीय पाचक लगाते हैं। जलवायु लाभ के लिए मीथेन रिसाव और संचालन का नियंत्रण जरूरी है।

भूतापीय ऊर्जा और कम ऊर्जा वाले ग्रीनहाउस पर हमने “भूतापीय और निष्क्रिय ग्रीनहाउस: खेती के कार्बन उत्सर्जन में कमी” में अधिक जानकारी दी है।

कम उत्सर्जन वाले उर्वरक

एनपीके उर्वरकों के फॉस्फोरस और पोटैशियम मुख्यतः खनिज स्रोतों से प्राप्त होते हैं। खनन और प्रसंस्करण में स्वच्छ ऊर्जा तथा दक्षता से उत्सर्जन घट सकता है; केवल विद्युतीकरण से पूर्ण कार्बन तटस्थता सुनिश्चित नहीं होती।

नाइट्रोजन उर्वरक के लिए अमोनिया उत्पादन में आज प्रायः जीवाश्म ईंधन का उपयोग होता है। प्राकृतिक गैस ऊर्जा के साथ हाइड्रोजन का स्रोत भी बनती है; अमोनिया बनाने के लिए हाइड्रोजन को वायुमंडलीय नाइट्रोजन से मिलाया जाता है।

कम उत्सर्जन वाला हाइड्रोजन इस्तेमाल कर हरित अमोनिया बनाने की प्रणालियाँ विकसित हो रही हैं। इनमें छोटे मॉड्यूलर संयंत्र भी शामिल हो सकते हैं। FuelPositive और AmmPower जैसे उदाहरण हमने “हाइड्रोजन आधारित दूसरा ईंधन: हरित अमोनिया की पाँच कंपनियाँ” में प्रस्तुत किए हैं।

अमोनिया भविष्य में ईंधन के रूप में भी भूमिका निभा सकता है। “हरित अमोनिया से वैश्विक समुद्री परिवहन का उत्सर्जन घटाना” में हमने इसकी संभावनाएँ और चुनौतियाँ देखी हैं

। कृषि उपकरणों में उपयोग भी तकनीक, लागत और सुरक्षा पर निर्भर करेगा।

एक अन्य विकल्प है विशिष्ट सूक्ष्मजीवों की सहायता से वायुमंडलीय नाइट्रोजन को पौधों के उपयोग योग्य बनाना.

मिट्टी-रहित खेती

कुछ पद्धतियाँ खेत की मिट्टी के बिना खाद्य उत्पादन की कोशिश करती हैं। शहरों में उत्पादन को उपभोक्ताओं के पास लाना भी एक दिशा है। इसके लाभों और चुनौतियों पर हमने “शहरी कृषि का विस्तार और उसके संभावित लाभ” में चर्चा की है।

वर्टिकल फार्मिंग

वर्टिकल फार्मिंग में पौधों को कई स्तरों पर, प्रायः नियंत्रित इनडोर वातावरण और कृत्रिम प्रकाश में उगाया जाता है। यह कुछ फसलों के लिए उपयोगी हो सकती है; पारंपरिक खेती के संपूर्ण प्रतिस्थापन के रूप में इसे देखना सही नहीं है।

ऊर्जा, निर्माण और संचालन की लागत इसकी प्रतिस्पर्धात्मकता के लिए महत्वपूर्ण हैं। लाभ फसल, स्थान और बाजार पर निर्भर करते हैं।

अधिक जानकारी के लिए पढ़ें “वर्टिकल फार्मिंग और उसके वैश्विक प्रभाव का विस्तृत विश्लेषण”, साथ ही “पाँच प्रमुख वर्टिकल फार्मिंग कंपनियाँ” और “दस इनडोर कृषि कंपनियाँ”।

इनडोर खेती में अक्सर हाइड्रोपोनिक्स का उपयोग होता है, जिसमें मिट्टी के बजाय पोषक घोल पौधों को आवश्यक तत्व देता है। इसे हमने “हाइड्रोपोनिक्स: आवश्यक जानकारी” में समझाया है।

एरोपोनिक्स में जड़ों पर पानी और पोषक तत्वों की महीन फुहार दी जाती है। इसमें पानी का उपयोग समाप्त नहीं होता। इस पद्धति को एरोपोनिक्स कहा जाता है।

मछली पालन और पौधों की खेती को जोड़ने वाली प्रणाली में सूक्ष्मजीव मछलियों के अपशिष्ट को पौधों के लिए पोषक तत्वों में बदलते हैं। पौधे और जैविक निस्यंदन पानी के पुनः उपयोग में मदद करते हैं। इसे एक्वापोनिक्स कहते हैं।

कुछ नए खाद्य स्रोत भी उगाए जा सकते हैं, जैसे प्रोटीन और अन्य पोषक पदार्थों वाले सूक्ष्मशैवाल। उन्हें खाद्य पूरक या पेय बनाने में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन संरचना और सुरक्षा प्रजाति तथा प्रसंस्करण पर निर्भर करती है।

नवीकरणीय सामग्री और ऊर्जा के लिए खेती

बायोफ्यूल

खेती केवल भोजन ही नहीं, बल्कि कुछ गैर-नवीकरणीय सामग्रियों के जैविक विकल्प भी उपलब्ध करा सकती है। जैव ईंधन इसका एक उदाहरण है। भविष्य में जैव ईंधन के लिए शैवाल उगाना एक व्यवसाय बन सकता है, हालांकि लागत और बड़े पैमाने पर उत्पादन की चुनौतियाँ बनी हुई हैं।

बायोमैटेरियल्स

कई मौजूदा सामग्रियाँ गैर-नवीकरणीय स्रोतों से बनती हैं या उनके पर्यावरणीय प्रभाव होते हैं। नई जैव प्रौद्योगिकी कुछ वैकल्पिक सामग्री विकसित करने में मदद कर सकती है, लेकिन प्राकृतिक उत्पत्ति अपने आप सुरक्षा या बेहतर पर्यावरणीय प्रदर्शन सिद्ध नहीं करती।

जैव प्लास्टिक में भी कई कंपनियाँ जीवाश्म आधारित प्लास्टिक के विकल्प विकसित कर रही हैं। जैव आधारित प्लास्टिक हमेशा जैव अपघटनीय नहीं होता, और निपटान की व्यवस्था महत्वपूर्ण है।

लकड़ी भी एक महत्वपूर्ण नवीकरणीय सामग्री है। वानिकी पहले से बड़ा उद्योग है; आनुवंशिक सुधार कुछ परिस्थितियों में उत्पादकता बढ़ा सकता है। बाजार का मूल्य और कार्बन लाभ प्रयुक्त परिभाषाओं तथा भूमि प्रबंधन पर निर्भर करते हैं।

स्रोत: Modern Agriculture

शोधकर्ता लकड़ी के गुण बदलने के लिए क्षारीय उपचार, ताप और जैव बहुलकों जैसी प्रक्रियाएँ जाँच रहे हैं। कुछ प्रयोगों में संशोधित लकड़ी ने अधिक मजबूती या कठोरता दिखाई है। इसे हर प्रकार की लकड़ी के लिए स्टील जैसी ताकत या कंक्रीट से 23 गुना कठोरता की सार्वभौमिक गारंटी नहीं समझना चाहिए।

खेती में निवेश

खाद्य और जैव सामग्री उत्पादन में निवेश के कई रास्ते हैं। यह बड़ा आर्थिक क्षेत्र है, लेकिन वैश्विक बाजार के राजस्व अनुमान इस बात पर निर्भर करते हैं कि कौन-सी गतिविधियाँ शामिल हैं।

कृषि क्षेत्र खंडित है और इसमें छोटे प्रतिष्ठान तथा पारिवारिक कारोबार बड़ी भूमिका निभाते हैं। मूल्य श्रृंखला में उपकरण, बीज, रसायन, श्रम, प्रसंस्करण, वितरण और विपणन की अलग-अलग कंपनियाँ शामिल होती हैं।

खाद्य क्षेत्र की कंपनियों में निवेश के लिए विभिन्न ब्रोकर उपलब्ध हैं। securities.io पर आप अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, ब्रिटेन और कई अन्य देशों के ब्रोकरों की समीक्षाएँ पढ़ सकते हैं।

अलग-अलग कंपनियों के बजाय कृषि और खाद्य क्षेत्र से जुड़े ईटीएफ भी देखे जा सकते हैं, जैसे Global X AgTech & Food Innovation ETF (KROP), iShares MSCI Agriculture Producers ETF (VEGI) या VanEck Agribusiness ETF (MOO)। ये कृषि विषय में अधिक विविध निवेश दे सकते हैं, लेकिन जोखिम, शुल्क और पोर्टफोलियो अलग होते हैं। इन्हें सामान्य जैव प्रौद्योगिकी फंडों के समान नहीं मानना चाहिए।

भोजन उत्पादन और खेती नवाचार कंपनी

Corteva कृषि तकनीक की बड़ी कंपनी है, विशेषकर बीज और फसल संरक्षण में। वह रोबोटिक्स सहित नई तकनीकों पर भी काम करती है।

कंपनी ने 2023 में लगभग 17.2 अरब डॉलर की शुद्ध बिक्री दर्ज की। लेख में उल्लिखित कर्मचारियों और ग्राहकों की संख्या ऐतिहासिक कंपनी आँकड़े हैं। Bayer और Syngenta जैसे बड़े प्रतिस्पर्धी अमेरिकी मूल की कंपनियाँ नहीं हैं।

2024 की पहली छमाही में, पिछले वर्ष की समान अवधि के मुकाबले फसल संरक्षण बिक्री घटी, जबकि बीज बिक्री बढ़ी। इसे पूरे वर्ष के अंतिम परिणाम या रसायनों की माँग में स्थायी गिरावट के प्रमाण के रूप में नहीं लेना चाहिए।

स्रोत: Corteva

Corteva के बीज कारोबार में मक्का और सोयाबीन महत्वपूर्ण हैं। कंपनी का Enlist E3 सोयाबीन तीन शाकनाशियों—2,4-D कोलीन, ग्लाइफोसेट और ग्लूफोसिनेट—के प्रति सहनशील है। अगस्त 2024 की प्रस्तुति में कंपनी ने 2024 में अमेरिकी सोयाबीन बाजार में इस तकनीक की पहुँच 65% से अधिक होने का अनुमान दिया था, जबकि 2019 में यह 5% से कम थी। अनुमान को पहले से प्राप्त परिणाम नहीं समझना चाहिए।

स्रोत: Corteva

फसल संरक्षण कारोबार में शाकनाशियों का महत्वपूर्ण हिस्सा था; अन्य प्रमुख उत्पादों में कीटनाशक और कवकनाशी शामिल थे। बिक्री का मिश्रण अवधि के अनुसार बदल सकता है।

स्रोत: Corteva

Corteva का मौजूदा व्यवसाय मुख्यतः औद्योगिक कृषि पर आधारित है। इसकी आय अनुसंधान और विकास को सहारा देती है, लेकिन लाभप्रदता बाजार परिस्थितियों और लागत पर निर्भर करती है।

कंपनी कृषि में बदलावों के लिए नई तकनीकें भी विकसित कर रही है। प्रमुख क्षेत्रों में शामिल हैं:

• जीन संपादन द्वारा मौजूदा फसलों में सुधार, जिसमें CRISPR तकनीक का उपयोग शामिल है।
• कृषि तकनीक स्टार्टअप के लिए नवाचार पहल Corteva Catalyst। कंपनी के अनुसार, “मशीन लर्निंग मंच क्षेत्र का विश्लेषण करने और Corteva की अनुसंधान प्राथमिकताओं से संबंधित तकनीकों की पहचान में सहायता करता है।”
• जैव उत्तेजक, जैव नियंत्रण और कीटों के फेरोमोन जैसे प्राकृतिक स्रोतों वाले उत्पाद, जिनके विकास में सुसंगत प्रदर्शन पर ध्यान दिया जाता है।
• नाइट्रोजन स्थिर करने वाले जीवाणु वाले BlueN™ या Utrisha™ N उत्पाद, जो पौधों को वायुमंडलीय नाइट्रोजन प्राप्त करने में मदद करते हैं। इन्हें “रसायन-मुक्त उर्वरक” कहना वैज्ञानिक रूप से सटीक नहीं है।
• प्रोविटामिन ए बढ़ाने के लिए जैव-संवर्धित ज्वार पर अनुसंधान, ताकि अफ्रीका में पोषण सुधारने में सहायता मिल सके।
• पैरों से चलने वाले रोबोट जो फसल की कतारों के बीच काम कर सकते हैं।
• खेतों में एआई के प्रयोग, फल तोड़ने से लेकर बीज उत्पादन के लिए उपयोगी गुण वाले पौधों की पहचान तक।
• विभिन्न सॉफ्टवेयर समाधान, भूमि के चित्रों के विश्लेषण और कृषि प्रबंधन से लेकर कार्बन क्रेडिट की निगरानी तथा बिक्री तक।

Corteva कम उत्सर्जन वाले जैव ईंधन और विशेष प्रोटीन की संभावित माँग भी देख रही है। लेख में 2035 तक प्रत्येक के लिए 10–30 अरब डॉलर के संभावित बाजार का अनुमान दिया गया है। यह भविष्य का आकलन है, प्राप्त बिक्री नहीं।

स्रोत: Corteva

कुल मिलाकर, Corteva पारंपरिक औद्योगिक कृषि की बड़ी कंपनी है जो नई तकनीकों में भी निवेश कर रही है। हर पहल की व्यावसायिक सफलता शोध, नियमन, लागत और बाजार की स्वीकृति पर निर्भर करेगी।