Vi har kommet langt siden den første landbruksrevolusjonen, som skjedde rundt 10 000 f.Kr., og markerte overgangen fra jakt og samling til bosatt landbruk.Over tid ble...
Chegamos a um longo caminho desde a primeira revolução agrícola, que ocorreu por volta de 10.000 a.C., marcando a transição da caça e coleta para a...
約10,000年前の初めての農業革命以来、私たちは長い道のりを歩んできました。その農業革命により、狩猟と採集から定住農業への移行が起こりました。その後、農業は、灌漑、肥料、作物の輪作の導入によって発展しました。さらに、機械化によって生産性が大幅に増加しました。次に、農業界は、増え続ける人口に追いつくために、殺虫剤、合成肥料、選択的交配を導入しました。しかし、人口は急速に増加しており、時間の経過とともに多くの人を養うことは課題です。さらに、重要な資源が減少しています。近代的な農業慣行は地球に有害で、耕作可能な土地の喪失につながっています。実際、2015年から2019年の間に、世界は毎年100万ヘクタール以上の健康で生産的な土地を失いました。このような状況下で、地球の生態系を保護しながら、世界人口に十分な食料を生産することは難しい課題です。これが、垂直農法が重要な役割を果たすところです。垂直農法：近代農業の最大の課題に対するハイテクの答え近代農業における有望な技術である垂直農法は、伝統的な水平方向ではなく、作物を垂直に積み重ねて育てるものです。これらの垂直な作物の層は、コンテナ、屋根、倉庫などの構造に統合されています。この革新的な解決策により、空間の効率的な使用と、場所や天候に関係なく一年中の生産が可能になります。また、垂直農法は、収穫量を増やすことができます。近代的な垂直農場では、エアロポニクス、水耕、ハイドロポニクスなどの先進技術と、LED照明、センサー、ロボティクス、自動化、気候制御システム、AIによる環境モニタリング、データ分析などの技術が利用されています。この農法では、水、人工光、温度の微妙なバランスを維持して、作物が最適な条件で育つようにします。結果として、垂直農法により、同じ面積の土地でより多くの食料を生産できます。垂直農法は、全く新しい概念ではありません。約2,500年前のバビロンの空中庭園は、代表的な例です。これらの巨大な庭園は、高架されたテラスに建てられ、驚異的な技術的業績を成し遂げました。その後、17世紀には、フランスとオランダの農家が、通常その気候に合わない果物を栽培する方法を改良しました。石の壁に沿って暖まることで、桃などの暖かい気候の果物を冷涼な地域で育てることができました。したがって、垂直農法の概念は数世紀前から存在していますが、技術を駆使した近代的なバージョンは、都市の食料生産と増え続ける世界人口に対する持続可能な解決策として、最近のところ勢いを増しています。このモデルは、限られた資源で最大の成果を達成し、環境への影響を最小限に抑えるからです。垂直農法は、水と土地の使用を大幅に削減するだけでなく、伝統的な農業の収穫量を何倍にも増やします。また、世界人口のほとんどが都市部に住んでおり、食料の需要は高まっていますが、生産用の土地は少ないため、この近代的な農法は完璧な解決策となります。垂直農法は、季節の変化を無視して、一貫した生産と増加した一年中の生産を可能にします。また、作物と農家は、野生生物、環境の危険、病気にさらされることはありません。人間の健康に役立つだけでなく、垂直農法は土地とその質を保護するのにも役立ちます。現在も存続しているトップの垂直農法スタートアップ減少する耕作可能な土地、限られた新鮮水資源、環境汚染、極端な気象条件という課題に直面して、過去10年で多くの新しい室内農業会社が誕生し、投資家から多くの資金を集めてきました。しかし、最近の数ヶ月で、これらの会社の多くは閉鎖されたり破産したりしています。2024年には、これらの会社が集めた資金は2億5千万ドルを下回り、2021年の76の取引で20億ドル以上だったのと比較すると、大幅に減少しました。この年、5つの取引で総額5千7百万ドルまで減少しました。この傾向の顕著な例は、サンフランシスコを拠点とするスタートアップのPlentyです。2023年に開業したPlentyは、2024年末にエネルギー費用の増加を理由に第11章破産を申請しました。投資家から10億ドル以上を調達し、ウォルマートと提携していたにもかかわらず、その価値は19億ドルから1億5千万ドル以下に急落しました。カリフォルニアの施設を閉鎖したものの、Plentyはバージニアの垂直農場でイチゴの生産を続けています。別の例は、ニューヨークを拠点とするBowery Farmingです。2024年末にすべての運営を停止しました。曾て23億ドルの価値がありました。AppHarvest、Kalera、Growing Undergroundなども破産しました。これらの失敗にもかかわらず、垂直農法業界には成功している例もあります。そこで、存続しているスタートアップを見てみましょう。1. GrowUp Farmsイギリスを拠点とするGrowUp Farmsは2013年に設立され、現在では10年以上が経過しています。会社は実際に運営を拡大しています。完全に稼働すると、サイトは週に140万袋のサラダを生産する予定です。サラダを生産するために、種子は農場でトレイに植えられ、完璧な条件で17〜21日間成長室で保管されます。ここでは、最先端の農業技術と再生可能エネルギー源の組み合わせに重点が置かれています。ケントのPepperness農場では、GrowUp Farmsは隣接するバイオエネルギー工場からエネルギーを取得し、食料生産のための持続可能なモデルを創り出しています。また、エネルギー効率の高い照明ソリューションを提供するPhilips Horticultureと提携し、エネルギー費用を削減しながら一貫した高品質の製品を生産しています。Philips HorticultureのLED照明システムは、従来の方法と比較して85%のエネルギーを削減することで知られています。これは、近代的な農業慣行における持続可能性の重要性を強調しています。会社は常に運営を最適化するために努力しており、エネルギー効率の高い水処理技術を提供するSalinity Solutionsと提携し、98%の清潔な水を回収できるようにしています。昨年、効率と作物の品質を向上させるために、ソフトウェア、ロボティクス、データ会社のGardinと提携しました。Gardinの光学センサーは、作物の生理学に関するリアルタイムの洞察を得るために設計されており、作物の成長を最適化するための情報に基づいた決定を下すことができます。「Gardinの洞察と収穫量の相関関係を特定し、これは私たちの生産システムをさらに最適化し、新しい作物をポートフォリオに導入するための貴重なツールとなるでしょう。」— GrowUp FarmsのCTO、Tom Webster当時会社が利益を上げる要因の1つは、イギリスの大手スーパーマーケットとの戦略的な提携です。Tesco、Sainsbury’s、Ocado online、Co-op、Spar、Booths、Morrisonsと提携し、自社ブランドのサラダ（Fresh Leaf Co.とUnbeleafable）をスーパーマーケットに導入することで、GrowUp Farmsは着実に成長しています。GrowUpの目標は「より良いものを生産することで世界を変える」ことです。そこで、イギリスで、天候に左右されない農場で、緑のエネルギーで動く農場で、一年中、光、栄養素、ケアのバランスが完璧な状態で、最も新鮮な葉を育てています。地元で生産することで、製品を新鮮に保ち、廃棄を減らすことができます。2. OishiiOishiiは、高級なイチゴで知られています。2016年に設立され、アメリカのWhole Foods Marketの各店舗でイチゴを販売しています。昨年、Oishiiは1億5千万ドルのシリーズB資金調達をResilience ReserveとMiyako Capitalの参加により、既存の投資家であるNTT、みずほ銀行、ヤスカワ電機などとともに閉じました。Oishiiのイチゴは、非遺伝子組み換え（非GMO）であることを公式に認証されています。室内で生産されるため、遺伝子組み換えは必要ありません。Oishiiの製品ラインには、Omakase Berry、Koyo Berry、Nikko Berryがあります。これらのイチゴは、世界最大の室内垂直イチゴ農場であるAmatelasで生産されます。ここでは、温度、湿度、光、風速、CO2を監視する機械を使用して、日本の完璧な生育条件を再現しています。名は、イチゴを栽培する日本の神話的な太陽の女神にちなんで命名されています。Oishiiは、ニュージャージーにある23万7500平方フィートのスマートファームで、果物を栽培しています。この農場は太陽光発電所の近くにあり、運営に再生可能な太陽エネルギーを利用しています。施設には、科学者が健康な苗木を育てて、花と果物を生産する農場に変えるための増殖研究所があります。さらに、農場は、栽培に使用される水のほとんどを回収できる水浄化システムを備えています。また、60億のデータポイントを分析して、熟度検出と環境データを分析するために、最先端のロボティクスを導入しています。イチゴの収穫を自動化するために、Oishiiは最近、Tortuga AgTechの知的財産、資産、エンジニアリングチームを取得しました。Tortugaのロボットは、自動化された刈り取り、データ収集、UV-C処理用に設計されています。TortugaのカスタムハードウェアとAI駆動のロボティクスソフトウェアを組み合わせることで、Oishiiは収穫コストを50%削減し、完全に自動化されたシステムを拡大することができます。スタートアップは現在、Ruby...
Wir haben uns seit der ersten landwirtschaftlichen Revolution, die um 10.000 v. Chr. stattfand und den Übergang von der Jagd und dem Sammeln zur sesshaften Landwirtschaft...
Hemos recorrido un largo camino desde la primera revolución agrícola, que ocurrió alrededor del 10,000 a.C., marcando la transición de la caza y la recolección a...
Nous avons parcouru un long chemin depuis la première révolution agricole, qui a eu lieu il y a environ 10 000 ans avant J.-C., marquant la...
لقد قطعنا شوطاً طويلاً منذ الثورة الزراعية الأولى، التي حدثت حول عام 10000 قبل الميلاد، مما marked انتقالاً من الصيد والجمع إلى الزراعة المستقرة.مع مرور الوقت،...
İlk tarım devrimi yaklaşık 10.000 yıl önce gerçekleşti ve avcılık ve toplayıcılıktan yerleşmiş tarıma geçişi işaret etti.Zaman içinde, sulama, gübreler ve ekim rotasyonu tarımı ilerletmek için...
Vi har kommit långt sedan den första jordbruksrevolutionen, som inträffade för cirka 10 000 år sedan, och markerade övergången från jakt och insamling till bosatt jordbruk.Med...
10,000 ., , ., ..2015 2019, 100 ., ., ., ., LED , , , AI ., .2,500 .1600, ., ., ., ., ., .2024, 2...
Farming: The Overlooked Frontier in TechSome sectors of the economy attract more attention than others. For example, IT, semiconductors, and tech stocks are remarkably popular with...
חקלאות: החזית המוזנחת בטכנולוגיהחלקים מסוימים של הכלכלה מושכים יותר תשומת לב מאחרים. לדוגמה, IT, רכיבים אלקטרוניים ומניות טכנולוגיה הם פופולריים במיוחד אצל משקיעים בשל צמיחה יוצאת...
Landbouw: Het Over het Hoofd Gezien Front in TechSommige sectoren van de economie trekken meer aandacht dan anderen. Bijvoorbeeld, IT, halfgeleiders en tech-aandelen zijn opvallend populair...
Γεωργία: Το Παρεπόμενο Μέτωπο στη ΤεχνολογίαΟρισμένα τμήματα της οικονομίας προσελκύουν περισσότερη προσοχή από άλλα. Για παράδειγμα, οι τεχνολογίες της πληροφορικής, οι ημιαγωγοί και οι μετοχές τεχνολογίας...
Jordbruk: Den försummade fronten inom techVissa sektorer inom ekonomin får mer uppmärksamhet än andra. Till exempel är IT, halvledare och tech-aktier exceptionellt populära bland investerare på...
